〔～荠〕ａ．多年生草本植物，生在池沼或栽培在水田里，地下茎扁圆形，赤褐色，肉白色，可食，亦可制淀粉；ｂ．这种植物的地下茎，有的地区亦称“乌芋”、“地梨”。
荸荠 bí qi
[water chestnut] 古称凫茈。又称乌芋。有些地区名地栗、地梨、马蹄。
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