康熙字典HAOZIDIAN.CN

蒸

【繁体汉字】蒸

【汉语拼音】zhēng

【汉字注音】ㄓㄥ

【汉字部首】艸

【汉字五行】属木

【申集上】【艸字部】

【唐韻】煑仍切，音烝。

【說文】折麻中榦也。

【詩·小雅】以薪以蒸。

【箋】麤曰薪，細曰蒸。

【周禮·天官·甸師】帥其徒以薪蒸，役外內饔之事。

【疏】自然小者曰蒸也。

又衆也。

【詩·大雅】天生蒸民。又地名。

【吳越春秋】吳王召公孫聖，使門人提之蒸丘。

又通烝。

【爾雅·釋天】冬祭曰蒸。

【註】進品物也。

又【類篇】諸應切，音證。氣之上達也。

【列子註】溫蒸同乎炎火，音去聲。

【潘尼·苦雨賦】氣觸石而結蒸，雲膚合而仰浮。　【羣經音辨】蒸，經典蒸祭之蒸多去草，以此爲薪蒸。

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考證：〔【周禮·天官·甸師】帥其徒，以薪蒸役內外饔之事。

【註】自然小者曰蒸也。〕　謹照原文内外改外内。註改疏。

现代汉语字典中蒸字的基本解释

1. 热气上升：～汽。～腾。～发。～气（液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体）。～馏。云～霞蔚。～～日上。

2. 用水蒸气的热力把东西加热或使熟：～饼。～饺。～笼。

3. 古代以麻秸、竹木制成的火炬：～烛。

4. 细小的木柴。